企業(yè)動(dòng)態(tài)
小小食堂暖人心 永春分公司努力打造溫暖健康“新食堂”
“今天的菜不錯(cuò)！”“聞著真香??！”中午一下班，分公司的職工到食堂就餐，品嘗著散發(fā)誘人香味的佳肴，大家贊不絕口。整潔的桌椅、干凈的碗筷、可口的菜品……,職工們不再為一日三餐操心，永春分公司本著“以人為本、服務(wù)職工”的宗旨，把提升食堂安全衛(wèi)生管理水平、提高餐飲服務(wù)質(zhì)量當(dāng)作服務(wù)職工、穩(wěn)定職工隊(duì)伍的大事來(lái)抓，開(kāi)啟了職工健康生活“新大門(mén)”。
常督查 保安全
分公司膳食管理小組不定期深入食堂，對(duì)食堂設(shè)施、衛(wèi)生狀況、食材質(zhì)量、飯菜質(zhì)量等方面進(jìn)行檢查。對(duì)檢查過(guò)程中存在問(wèn)題,督促食堂相關(guān)負(fù)責(zé)人及時(shí)整改到位，打造一個(gè)讓員工身心愉悅的好環(huán)境，讓職工吃得放心、吃得開(kāi)心。
精細(xì)餐 巧搭配
每日更新飯菜品種、不斷調(diào)整花樣、努力提高飯菜質(zhì)量，把員工一日三餐是否吃飽、吃好、吃健康，作為食堂建設(shè)的著力點(diǎn)，盡力做出大家滿(mǎn)意的飯菜，筑牢后勤保障。
重內(nèi)涵 強(qiáng)管理
在食堂“硬件”設(shè)施上，做到按需合理配置，餐廳寬敞明亮，餐具桌椅配套齊全，清掃消毒工作專(zhuān)人負(fù)責(zé)。在“軟件”管理上，加強(qiáng)食堂衛(wèi)生檢查，把緊食品安全關(guān)。積極了解職工對(duì)食堂飯菜滿(mǎn)意度，及時(shí)反饋員工的合理化建議，努力把職工食堂建設(shè)成“職工之家”。（陳玉麗）
