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永安分公司開出復工復產“食”足馬力
發(fā)布時間：2020-04-22
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民以食為天，食以安為先。為了讓廣大員工吃的安全，吃的營養(yǎng)，全心全意投入到生產生活之中，永安分公司本著“安全第一，服務至上”原則，著力保障員工用餐，開出“食”足馬力，有力保障企業(yè)安全平穩(wěn)、有力有序復工復產。
一是清潔消毒，確保環(huán)境衛(wèi)生。根據疫情防控要求和衛(wèi)生標準，員工食堂每餐完成后對廚具、餐具、菜板、刀具等做好清潔消毒工作，每日對廚房衛(wèi)生進行清掃，開啟消毒設備對廚房環(huán)境進行消毒，不定期對食堂環(huán)境衛(wèi)生進行抽查，確保衛(wèi)生符合標準。
二是精挑細選，保障食材質量。食材品質關乎菜品烹飪出來的效果，分公司辦公室多次組織食堂前往市場、超市進行食材的調研選擇，食用油與大米按程序進行詢比價，確保員工吃得放心。
三是種類繁多，豐富菜品品種。為了讓廣大職工吃的滿意，食堂不定期更新烹飪方式，豐富菜品品種，并召開食堂聯(lián)絡員座談會，收集職工群眾意見，根據意見建議調整菜品計劃，增加選擇性。
四是特殊定制，提供不同選擇。針對個人的飲食習慣與不同的口味，分公司食堂為不同人群提供不同選擇。有饅頭、包子、花卷，也可煮面、煮粉等，滿足不同人群的不同需求，提高服務滿意度。（賴寶祿）
